Банановые панкейки
Ингридиенты рецепта
3 банана
1 яйцо
1 ст. обезжиренного кефира
1 ст. кукурузной или овсяной муки
Порядок приготовления
- Бананы чистим, разминаем вилкой.
- Добавляем кефир и яйца, взбиваем блендером.
- Вводим в смесь муку, тщательно перемешиваем тесто.
- На сухой или протертой оливковым маслом сковороде обжариваем оладушки с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.
- Подаем к столу в теплом виде.
